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香芋甜心怎么做好吃

发布时间:2020-08-08 来源:家装知识 点击:0

香芋甜心怎么做好吃

文章导读

相信很多人都吃过肯德基吧,吃过肯德基的人就知道里面有一种美食叫做香芋甜心,香芋甜心的制作也是肯德基里面比较拿手的,香芋甜心制作的时候还需要用到道具,然后将香芋做成爱心形状的,这样的形状让人们看了就食欲大增,很多小孩子看到这样的心形也会更加喜爱,好吃好看,还有营养,那么这个香芋甜心是怎么做的呢?

   做法一

原料:荔浦芋头1/4个,糯米粉200克,白糖适量,淀粉少许

做法:

1、芋头去皮切成小块上蒸锅熟。

2、把芋头捣成泥,加入糯米粉和白糖。(糯米粉的用量可以根据芋泥的软硬程度添加,白糖也按照自己喜欢的口味添加)

3、将做好的面团用模具压成心形,在干淀粉里面沾一下,放到烧热的油锅里面,小火炸到两面金黄就可以了。吃的时候沾上点儿炼乳。

做法二

1、取1份油皮包住一份酥皮收口朝上然后擀成牛舌状再卷起来,然后盖上保鲜膜松弛15分钟(一定要松弛后才可继续)

2、重复之前的动作一次,即将松弛好的卷压扁然后擀成牛舌状再卷起来,然后用刀从中间对切成两份

3、取切开的面团切口朝上压扁擀圆,反过来包入事先准备好的芋泥(即为切口的背面包芋泥噢),然后收口稍做整理

4、烤箱180度预热,烤盘内铺锡纸然后刷油,将做好的芋泥酥放入烤盘内排好,放入烤箱中层以180度烤分钟即可

做法三

1.香芋大半个,削皮洗净切小块,然后放入蒸锅蒸熟。

2.蒸熟的香芋块倒入大碗里,用勺子压烂成泥状。

3.趁热加入糯米粉。

4.然后再加4汤匙或5汤匙白糖。

5.再加4汤匙左右的炼奶(也可不加)。

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