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求助下朋友们怎么用电饭煲做鸡翅

发布时间:2019-08-20 来源:建材选购 点击:0

鸡翅怎么做比较好吃?你有哪些心得?问题详情:鸡中翅爱好者,会做可乐鸡翅、盐焗鸡翅和奥尔良鸡翅。

大家还库存什么做法,欢迎交流~鸡翅木酒柜

推荐回答:

他这里有做法勒

电饭煲除了糖醋排骨和可乐鸡翅外还能做什么好吃的?问题详情:自从用电饭煲做了这两道菜后确实省事了不少,不过总吃也会腻,所以除了排骨和鸡翅,还能用电饭煲做什么好吃的呢?尤其是肉!

推荐回答:什锦披萨

原料:面粉、盐、白砂糖、黄油、干酵母、牛奶、香蒜辣酱、奶酪、甜玉米、豌豆、青、红椒各1/2个、洋葱、黑胡椒、油

做法:

1、牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。

将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可;

2、洋葱洗净切碎,青、红椒洗净,切成小丁,奶酪切成细丝;

、电饭锅底刷一层薄油,将饧好的面擀成25px厚的薄饼放入,用叉子扎一些小孔。

在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地摆上一层奶酪丝;

4、打开电饭锅加热20分钟即可。

电饭锅版叉烧

主料:

梅花肉500克,叉烧酱,生抽,料酒,油,蜜糖

做法:

1、将五花肉洗净沥干水,用刀背轻轻剁松肉,切小段放在保鲜盒里。

2、放入蒜头(拍扁或剁碎)、料酒、少量生抽、蜜糖(不加也可以)、叉烧酱用手搅拌均匀,让每段肉都沾满酱汁。

盒上盖,放在冰箱腌制8小时以上。

、电饭煲底涂上一层薄薄的油,按下煮饭键微微加热油,待听到油热声后,打开盖平铺肉段在煲内,煮两分钟。

4、待闻到香气一分钟后打开盖,翻转肉面,煮两分钟后,再翻一次,用筷子插入,看肉熟了未,若没有熟,待电饭煲跳到保温,保温一、两分钟即可开盖将其切块上碟。

5、想味道浓点的可把剩余的酱汁煮一煮,倒入碟里。

小贴士:

1、蜜糖可以不放,叉烧酱的成分已含蜜糖。

但加了,煮出来不太咸,略有点甜。

2、最佳腌制效果是24时间,但我通常腌制过夜,第二天煮,也很入味。

、电饭煲放油时要均匀在底部涂油,油不需太多,花肉在煮的过程有油出。

4、放肉下锅时,不要倒入酱和蒜头,容易糊、焦。

5、在电饭煲煮时记得翻肉,要不也易糊的。

香辣鸡煲

食材:鸡腿,柿子椒,洋葱,胡萝卜,西芹,色拉油,盐,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,老抽,郫县豆瓣酱,白芝麻,白糖

做法:

1.鸡腿肉斩块备用,青椒(或尖椒),洋葱切块。

2.胡萝卜切厚片,西芹切斜刀在干锅或砂锅中垫底。

.平底锅中不放油,鸡皮朝下,用中小火煎出油分——能出不少哦。

4.鸡皮油分出来之后,大火翻炒至变色,下郫县豆瓣,少量老抽和糖。

5.再翻炒一会,鸡肉会出水,如果出水不多,可以稍加一点汤,没过鸡肉的一半即可。

6.盖上锅盖用中火焖着,把水分煎干。

根据口味加或者不加盐。

郫县豆瓣本身有咸味,此时放入切好的洋葱和青椒(或尖椒)放入锅中拌匀即可关火(蔬菜不必炒熟)。

7.另取一锅,烧热稍多一点的油,炒香葱姜蒜。

8.再放入花椒和干红辣椒翻炒到出香,关火。

把这些盖在刚才的鸡肉上面,再撒上白芝麻。

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鸡翅怎么做最好吃?推荐回答:鸡翅

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